La Faculté des Sciences juridiques, traditionnellement appelée Faculté de Droit et Science Politique, est l'héritière directe de la grande tradition universitaire toulousaine. Cette Faculté assure tous les enseignements et la Recherche à dominante juridique et politique. Elle est dirigée par le Doyen Matthieu Poumarède, professeur en droit privé et sciences criminelles et secondée par le Vice-Doyen Xavier Bioy, professeur en droit public.